EL AGUA DE MAR, FUENTE DE SALUD Y VIDA

En Nutri10 apostamos por la salud y por todos aquellos elementos que nos ayudan a mantenerla. Hoy os hablaremos del Agua de Mar, fuente de vida y un elemento cada vez más demandado por el público.

Numerosos estudios realizados han demostrado que el Agua de Mar contiene una buena parte de los elementos de la Tabla Periódica de Mendeleiev. Los estudios más recientes, han evidenciado que la composición cuantitativa del Agua de Mar natural cuenta con 78 elementos biodisponibles de los cualificados en la Tabla Periódica.

La formulación mineral de los líquidos de nuestro organismo es idéntica a la del Agua de Mar, la concentración de sales minerales es diferente. Mientras que cada litro de Agua de Mar contiene una media de 33 mg. Nuestro organismo sólo contiene 9 mg por lo que es necesario bajar la concentración mezclándola con agua de manantial de baja mineralización.

No basta con que los elementos estén presentes, para asimilarlos y que nos resulten útiles deben ser elementos orgánicos. Para conseguirlo, es necesario que estos minerales sean “transformados” por organismos vivos. La flora intestinal es capaz de realizar esta transformación.

Para mantener la flora intestinal en las mejores condiciones, puesto que hay factores externos que pueden afectar a la calidad de la misma, nos podemos ayudar con productos que refuercen nuestra flora intestinal, como por ejemplo, “Ensencialis”.

El Agua de Mar es un excelente producto para equilibrar el organismo, en Nutri10 recomendamos su consumo como un buen regenerador de las células y devolviéndolas su vitalidad, estos tratamientos no pretenden “curar” enfermedades, pero si restablecer las condiciones de homeostasis necesarias para que nuestro organismo reaccione adecuadamente y pueda superar las patologías que se afecten hoy en el futuro.

Nos vemos en una nueva entrada.

LA HIPOGLUCEMIA REACTIVA ¿QUE ES?

Desde Nutri10 queremos ofreceros nuestra opinión sobre la hipoglucemia reactiva.

En primer lugar comenzaremos por explicar que es la hipoglucemia, es una condición del organismo humano, que se produce cuando existe una bajada considerable de azúcar en sangre. Cuando esto sucede en una persona que padece diabetes se le llama simplemente hipoglucemia, pero cuando sucede en una persona que no la padece  se le llama hipoglucemia reactiva.

El test de intolerancia alimentaria Nutritest, prueba exclusivamente creada y diseñada por Nutri10, resulta muy útil para detectar desajustes en la absorción de los azúcares. Varios grupos de entre los 20 analizados nos ofrecen información valiosa sobre el estado general del organismo de la persona que se realiza esta  prueba.

La hipoglucemia reactiva es una concentración de glucosa en sangre más baja de lo normal para la persona que la padece. El nivel de glucosa en sangre de una persona hipoglucémica sube después de las comidas y tiene un descenso significativo y más bajo de lo normal al cabo de entre 2 a 4 horas.

La glucosa es imprescindible como alimento para el cerebro y el sistema nervioso, no se pude sintetizar o guardar. Si la concentración de glucosa en sangre baja a un nivel crítico, tanto el sistema nervioso como el cerebro se verán afectados causando muchos síntomas.

El nivel de glucosa en sangre fluctúa en un margen más o menos pequeño durante el día, dependiendo de las comidas realizadas y del tiempo que ha transcurrido entre ellas. Este dato no es relevante y por tanto no sería una hipoglucemia reactiva.

A lo largo del día algunas personas pueden experimentar una bajada transitoria de los niveles de glucosa. Esas bajadas son rápidamente rectificadas por los propios mecanismos de regulación de la glucosa, disponibles en el organismo.

El nivel de glucosa promedio se sitúa entre los 75 y 110 mg/dl. ¿Qué sucede cuando estos niveles se desajustan?. Los informes elaborados por el equipo técnico de Nutri10 ponen de manifiesto que muchas de las personas con dificultad para bajar peso, sufren los síntomas de una  hipoglucemia reactiva.

Los síntomas los podemos dividir en:

a)   Síntomas adrenérgicos: Taquicardia, palpitaciones, temblores, palidez, ansiedad.

b)   Síntomas colinérgicos: Sudación, náuseas.

c)   Síntomas neuroglucopénicos. Hambre, vértigo, cefalea, debilidad, visión borrosa, disminución de la capacidad de concentración, confusión, disminución del nivel de conciencia, diplopía,convulsiones, alteración del comportamiento, agresividad, conversación incoherente, delirio, etc.

Los síntomas descriptos suelen mejorar al comer. Con la ingesta y metabolismo de carbohidratos, como las verduras, ensaladas y cereales, los niveles de glucosa en sangre aumentan de forma constante, activando la producción de una cantidad moderada de insulina.

Cuando se consumen los azúcares contenidos en la miel, fructosa o carbohidratos refinados como las harinas, el pan blanco, la pasta y la bollería, los niveles de glucosa aumentan desproporcionadamente. Esto obliga al páncreas a segregar una fuerte cantidad de insulina, lo que ocasiona una retirada de glucosa demasiado brusca y por tanto aparece la hipoglucemia reactiva y sus correspondientes síntomas.

Si reconoce algunos de estos síntomas, en primer lugar le recomendamos que acuda a unos de nuestros centros Nutri10 para realizarse una prueba de compatibilidad alimentaria o un test de intolerancia y también le animamos a seguir estos sencillos consejos:

·         A diario tome 3 comidas principales y 2 tentempiés a media mañana y a media tarde.

·         Beba al menos un litro y medio de agua diaria, a poder ser mineral.

·         Evite los dulces, azucares y harinas refinadas sustituyéndolos por verduras y ensaladas

·         Evite el café y el te y tome en su lugar otro tipo de infusiones.

Los estimulantes entre los que se encuentra el café, activan la salida del glucógeno y por tanto el aumento de glucosa, para contrarrestar el páncreas tiene que liberar insulina que da lugar al bajón de glucosa en sangre.

Desde Nutri10 deseamos que este post haya aportado algo de información sobre un tema tan interesante como es la hipoglucemia reactiva, nos vemos de nuevo pronto.

LA SAL Y SUS PELIGROS PARA LA SALUD

En nuestras consultas en los centros Nutri10 cada vez encontramos más personas con intolerancias alimentarias relacionadas con el abuso de la sal. Hemos pensado que podría ser interesante realizar esta entrada en nuestro blog para hablar sobre los problemas del abuso de la sal.

El consumo de sal esta muy extendido hoy en día y se abusa de ella a menudo. A muchas personas “no les saben los alimentos” o no los notan sabrosos si no tienen sal.

Cuando tomamos más sal de lo que el organismo necesita, creamos retención de líquidos, esto conlleva presión del circuito cárdio-vascular lo que se traduce en  un aumento de la presión arterial.

El uso de la sal como el de otros alimentos, tiene su historia detrás. De la sal deriva la palabra salario por que ese codiciado condimento se utilizada en la antigüedad como pago de sueldos.

La costumbre de entregar la sal en la mesa y no en la mano deriva de cuando se pagaba con panes de sal, el empleador se lo daba al obrero en la mano y a veces por accidente el pan se rompía. En este caso ¿De quien sería la culpa?. Para evitar esta situación el pan se depositaba en la mesa y allí se recogía.

La sal común tiene dos componentes principales: cloro y sodio y este es el elemento clave para la salud por que tiene propiedades higroscópicas, es decir, es capaz de retener agua.

Cuando tomamos más sal de lo que el organismo necesita, se incrementa la cantidad de líquidos, que a su vez conlleva un aumento en la presión del circuito. Esto se traduce clínicamente por un aumento de la presión arterial. Cuando el cuerpo retiene líquido se produce un aumento de volumen en abdomen y piernas, un tratamiento muy recomendado es el drenaje linfático y también el uso de la presoterapia, ambos tratamientos pueden realizarse en los centros Nutri10.

El aumento sostenido de la presión arterial se conoce como hipertensión arterial, cada vez un número mayor de personas la padecen.

La hipertensión trae innumerables consecuencias peligrosas para la salud. Ataca a los siguientes órganos: el corazón, los riñones, el cerebro y los ojos.

Las personas que padecen hipertensión no se quejan de ninguna dolencia y por lo tanto no consultan al médico, sin embargo las estadísticas demuestran que las principales causas de muerte en países desarrollados tienen que ver con enfermedades cardiacas y accidentes cerebro-vascular.

Una dieta pobre en sal o carente de ella esta indicada en:

Arteriosclerosis: La restricción de sal es uno de los factores que impiden el endurecimiento de las arterias y la obstrucción de los vasos.

Presión arterial alta: En algunas personas, ingerir demasiada sal puede contribuir a elevar la presión arterial.

Enfermedades del corazón: Una dieta pobre en sal logra que los edemas desaparezcan sobre todo si se administran sustancias que favorezcan la emisión de orina.

Afecciones renales: Entre este tipo de afecciones, la nefritis (inflamación del riñón) requiere particularmente una dieta carente de sal.

Cirrosis hepática: Requiere una dieta sin sal.

Obesidad: Para eliminar el exceso de líquidos, que en muchos casos es la base de la obesidad, hay que seguir una dieta carente de sal. La sal abre el apetito, por tanto el eliminarla ayudará a reforzar la continuidadde la dieta. Es cierto que solo eliminar la sal no es suficiente para perder peso, pero puede ser de gran ayuda para conseguir el objetivo.

Embarazo: Se recomienza ingerir menos de 2 gr. de sal al día, en particular durante los dos últimos meses, eso facilitará el parto. 

Por último si te gustan las comidas sabrosas puedes sustituir la sal por otros sabores alternativos como, el limón, hierbas, ajo picado, vinagres y especies. En la siguiente entrada os facilitaremos algunos trucos para consumir menos sal en nuestra dieta diaria.